香蕉鮮奶油海綿蛋糕

食譜參考：【蛋糕，基礎的基礎】P.27 香蕉彼士裘依蛋糕

慾望是人類進步的原動力。
因為家裡的甜點餅乾都吃個精光，本該放棄卻實在嘴饞，只好找出剛買不久的烘培書，隨手翻了一頁跟著照做。

【Half Moon Bay】擁抱海灣綠地並享美食的The Ritz-Carlton

這是一個美麗的意外。意外的錯轉路口進入一個有警衛管理的超高級住宅區，意外的在裡面繞了一圈而發現隔壁的高爾夫球場，碰運氣的想進去參觀，卻發現它不只是高爾夫球場，還是因海景跟Brunch聞名的The Ritz-Carlton飯店。(進入飯店參觀是免費的，只需付代客停車的服務費。)

【San Jose】最好只喝酒的Village California Bistro and Wine Bar

情人節的晚上沒計畫的我們在Santana Row閒逛著，妄想找到一間沒定位就能用餐的餐廳，但不出所料的，每間都得等一個小時以上，原本想就此放棄，卻正巧經過人不算太多的「Village California Bistro and Wine Bar」，這時候也沒空細想沒人潮代表什麼，至少裝潢佳、氣氛優，這就算滿足了情人節餐廳挑選要點了吧！？

【SF】蛇年行大運的街會與遊行

2013 Chinese New Year

以前對我來說舊曆新年就是放長假、看電影、逛百貨、唱KTV的日子，到了異地卻突然特別關心這個節日，會開始注意除夕的日期，會準備年夜飯，會搜尋相關活動，想要沾染一些屬於自己文化的氣息，也許是想在這塊難以找到歸屬感的土地上找到自我的定位和認同吧！？

芝麻湯圓的經驗教訓

先說在前面：「這個芝麻湯圓有兩個大敗筆。」第一是可愛的砂糖們很不聽話的完全不願意融化，導致湯圓吃起來沙沙的，像在吃沾滿砂糖的鹼粽一樣；第二是奶油的味道實在太重，煮湯圓可以煮到整間廚房充滿烤奶油餅乾的味道，也是奇葩，要是改用糖粉跟植物油應該會更好，算是學一次經驗了。

【SF】中緬餐廳Mandalay

Mandalay小小的入口走道照往例的擠著一堆人，或白或黑或黃或棕，看起來各色人種在這裡找到了共通語言，也由此可知它的熱門。1984年開張的Mandalay是舊金山第一家緬甸餐廳，或者應該說是中緬餐廳，因為老闆娘是緬甸華僑，所以菜單上同時有非常緬甸的「茶葉沙拉」和中菜味十足的「什錦炒麵」，雖然沒去過緬甸，很難說這裡的口味是否道地，但味道跟我在中和緬甸街吃到的幾乎一樣，至少可以說是非常美味的中式緬甸菜。

【Sonoma】充滿歷史的Sonoma Plaza和加州最老酒莊Buena Vista Winery

(從2012年拖到2013年才完成的遊記)

年末的天氣陰雨不斷，灰沉沉的天空像是舒展不開的氣團鬱積在胸口，這種時候最佳的解決之道就是「用酒精來活化心情、洗去心頭的塵埃、激昂情緒、振奮精神……」，呼！找了各式各樣的藉口，總之就是有酒則歡，我真怕自己有一天會變得像Cougar Town裡的Jules一樣，所到之處都放了酒瓶酒杯，隨時隨處都喝個沒完。

【Half Moon Bay 】美食美景俱足的Sam’s Chowder House

車行在濱海公路上，一側是如星空般綴滿光點的深藍大海，另一側是黃綠灰紅交疊的細嫩草皮，冬末轉春的氣溫仍寒冷，被隔著玻璃窗看出去的晴朗湛藍哄著出了門的我們，在沙灘上堅持的走了會兒，但在刺骨寒風中少了全副武裝的帽子大衣，是沒法學前方的戀人在沙灘上留下紀念的愛心，撐不了多久就走進旁邊這間頗負盛名的「Sam’s Chowder House」以食物暖身。

山形蜂蜜白吐司

做麵包對我來說像是一種治癒療程，從每天忙到凌晨的賣命工作到現在的專職在家，大多數的時間是慶幸跟感謝的，但有少部分的時候大腦突然打結，就會對自己沒做出什麼明確的、具體的成績感到慌張，每當這種黑色氣壓盤旋，我就會拿出親愛的麵粉跟酵母，專注的看著麵團在攪拌機裡被壓來滾去，再揉捏塑形，烤箱門打開的那一刻，麥香和奶油香爭著竄入鼻端，所有的負面情緒跟自我懷疑在此時也都跟著高溫揮發，只留下最純粹美好的滋味和滿足。

流浪的藍眼睛

一個晴朗的午後，湛藍如洗的天空清澈的連一片雲朵都找不著，帶點涼意的微風中，一束束暖和的陽光灑落在十字路口旁那片有點光禿的草皮上，像罩上一層光霧，又像隔著一片毛玻璃，光芒閃爍間只隱約可見一名瘦削的男子不知推著什麼，微彎著腰站在那兒。