中高價位的美食享受($30 / per person↑)

清純的上班族抿著艷紅雙唇蹬著高跟鞋搖搖晃晃的走進夜店，幸福的準新郎眼神渙散的享受著單身派對，本應黑暗的夜空被滿滿的霓虹燈照亮如白晝，喚醒每個人身體裡潛藏的慾望。

法國餐廳Bouchon in Venetian

圖1/ 藍底花紋的地毯、純白的桌巾、昏黃暈染的天花板，既對比又和諧的存在。

Bouchon隱身在Venetian裡難得一塊未被喧囂吵雜佔領的住房區旁，遠離了想一夜致富的投機幻想和永遠無法滿足的購物慾，在這個僻靜的角落默默的創造另一種人類難以抗拒的、蔓延在舌間的誘惑。

威尼斯人The Venetian

圖1/ 夜晚顯得特別美麗的威尼斯人飯店

2011年的旅遊筆記本裡幾乎全都是拉斯維加斯，第一次去的時候不畏炎熱的天氣，很興奮的排好時間表，要在有限的時間裡把所有免費的秀都看完；第二次就失去了百分之五十的新鮮感，開始對炙熱的太陽不耐，最後變成夜行性動物，只在夜幕低垂後活動，雖然如此還是勤勞的到每間賭場辦了會員卡，一間間去試試手氣；年底又有假可放，原本的目標是夏威夷，但機加酒的價錢實在貴的令人咋舌，所以就又往賭城跑，這一次決定走鬆散的悠閒路線，每天固定的行程只有一場秀，其他時間就隨意走走外加尋找美食，這徹底的顛覆了我趕集式的旅遊習慣。

10美元內的平價美食-Earl of sandwich、Café Belle Madeleine、Le Creperie

為了席琳狄翁跟歌劇魅影已經花掉我們旅行的大半費用，又很不知死活的去吃了兩家高級餐廳，接下來幾天除了祈禱賭博有所斬獲外，就只能降低飲食的消費，雖然The Strip上有很多連鎖速食店，但是大老遠坐飛機到Vegas卻只能吃地下鐵或大M先生又令人好失望，所以就一直逗留在Yelp上，好不容易找到了評價不錯的1.5間鹹食店+1.5間甜食店，讓我即使賭到口袋空空，也不至於連胃都得空洞洞的。

MESA GRILL in Caesars Palace

MESA GRILL是由Food network的知名廚師兼主持人Bobby Flay所經營，它於 2004年在Caesars Palace開幕，我是Bobby Flay的大粉絲，超愛看他板著一張撲克牌臉熟練快速的燒烤跟調製醬汁，這次完全是抱著朝聖的心情前來，原本打算前一天去取Celine Dion演唱會的票時順便去吃，但有名的餐廳果然不是我們這樣順便就能吃到的，這次的「順便」只訂到了位，而且還被告知「訂位不到一人得付15美元(?因為太驚訝了，所以數字聽的不太清楚)」，雖然這感覺不太尊重顧客，但我已經戴上了粉絲的眼鏡，所以一切都還是可以被美化的。

義大利餐廳Canaletto in Venetian

這一天唯一訂好的行程就是晚上9:30的歌劇魅影，所以傍晚就從Cosmopolitan走到Venetian，雖然已經是傍晚，但太陽光還是依然的狠毒，即使一路上都以各家飯店為避暑走道，還是曬的半邊臉都黑了，好不容易走進了Venetian，就好像是剛起鍋的肉被丟進冰箱一樣，唰的冷卻下來。

Wicked Spoon Buffet in the Cosmopolitan

搭飛機加適應炎熱的天氣讓我們才抵達就精疲力盡，才放下行李，就開始尋找覓食處，看了飯店介紹，最後還是選擇去吃最肥胖buffet。

我們晃過了賭場跟商店，在四點五十五分到門口就看到大排長龍，還沒到正餐時間大家就都跟我們一樣肚子餓了，排了大約半小時，進去後才發現其實裡面位子還很多，櫃檯結帳的人又少，不知道是不是故意讓大家在外面等？上次去吃MGM的Buffet也是這樣，看著裡面空空的座位，就是不讓我們進去，是想製造很有人氣的效果嗎？(千萬千萬不要去吃MGM的Buffet，又貴又難吃...

時尚飯店Cosmopolitan

這是從陽台看出去的夜景，光是為了這個景就值得到這裡住一晚。

Cosmopolitan是2010年年底才開幕的飯店，因為是後起之秀，可以做的主題大概都被做完了，所以走的是高科技跟現代化的設計，一進入飯店大家都會把目光投注到大廳柱子上的液晶螢幕，畫面大概是四、五個主題不停變化，我們很快就發現了這項設計的目的，因為我們花了快1小時才check-in完畢，即使我們是排第一位的客人，這應該是新飯店的缺點，人員訓練還不夠完備，即使大家都等了很久，卻聽不到一點抱怨或是不耐煩，因為所有人的眼睛跟相機都被螢幕畫面吸引，完全忘了等待的時間，這種設計真是挺不賴的。

為了展示飯店的高科技，櫃檯還有觸碰式螢幕可以查詢飯店資訊，我們得到升等時，櫃台人員就直接點出房間照片來讓我們知道他對我們有多好，無論有沒有升等，記得跟櫃台說要面向水舞的房間，景色完全不一樣，住這間飯店就是為了這個景啊！