這一天唯一訂好的行程就是晚上9:30的歌劇魅影，所以傍晚就從Cosmopolitan走到Venetian，雖然已經是傍晚，但太陽光還是依然的狠毒，即使一路上都以各家飯店為避暑走道，還是曬的半邊臉都黑了，好不容易走進了Venetian，就好像是剛起鍋的肉被丟進冰箱一樣，唰的冷卻下來。
為了配合看表演的時間地點，事先訂了以著名的威尼斯風景畫家Canaletto為名的義大利餐廳，Canaletto位於Venetian的中庭廣場，中間的小舞台上定時有表演活動，旁邊則是gondola經過的水道，再加上周圍的建築物跟賣面具的攤販，真的有身在威尼斯的感覺。
侍者帶位時，我們一點也不猶豫的選了戶外(?)的位子，我其實一直很不能理解為什麼歐美人士這麼喜歡坐在露天的位子，我每次都要一邊擔心鳥糞攻擊，一邊躲避蜜蜂蒼蠅，吃的很不安心，不過在這裡就一點也不需要煩惱，既可以享受假露天的風景跟樂聲，又不用擔心戶外的干擾，真是完美啊！
在我們翻看菜單時，侍者非常有禮貌的走過來，念了一長串聽不懂的本日推薦，我們依照慣例不受影響的點了菜(想被影響也無法…)，白酒、沙拉、義大利麵跟披薩應該夠我們吃到撐了。在等待上菜的時間裡，我們邊喝酒吃餐前麵包，邊享受了兩遍茉莉花跟中國國歌外加一次阿里郎，這麼狗腿機伶的樂團應該可以得到不少小費。
在一位韓國女孩的阿里郎歌聲中終於開始上菜了(她真的很勇敢又充滿表演慾，在人群之中自願站上台以聲樂表演，原本擔心會魔音傳腦，但她真的是唱得頗好，非常厲害)。
Insalata Canaletto------------------------------USD 8.99
應該可以叫做招牌沙拉，其實就是簡單的橄欖油起司沙拉佐大蒜麵包，清爽的酸味打開了食慾，只可惜大蒜麵包不夠酥脆，有點潮掉了。
Spaghetti all’ aragosta-------------------------USD 37.99
這道龍蝦義大利麵就是我們選擇這間餐廳的主因，當初光在網站上看到照片就已經口水直流，現在終於見到它，剛一端上桌就聞到濃厚的海味，澄紅色的醬汁包裹著麵條和蝦仁，再加上兩旁剖半的厚實大龍蝦，捲一叉子的麵條再放上一片飽滿的龍蝦肉，吃進滿嘴濃郁的滋味，這道菜真的是現在想起來都還會流口水的特級美味。
Pizza Cristina-----------------------------------USD 15.99
傳統的義大利薄皮披薩鋪上說不出名字的生菜、超薄火腿跟起司，鹹香的火腿起司跟越嚼越香的披薩皮是完美的組合，適時出現的生菜更是中和了咀嚼後舌尖冒出的一絲油膩感，後來吃不完打包，被我帶回去當隔天的早午餐，微波後熱熱的吃又是另一番風味。
Fume Blanc, Ferrari-Carano’, Sonoma 2010----------------------------USD 9.95
吃義大利菜當然少不了葡萄酒，由於主要餐點是海鮮所以就選了白酒，我雖然很愛喝酒，但實在不是酒的專家，只要不澀不酸對我來說就是好酒，這瓶酒不澀但略帶酸味，不過因為點的菜口味比較厚重，所以搭起來還不錯。
Tiramisu--------------------------------USD 7.99(Free)
提拉米蘇內層鬆軟的手指餅乾浸滿了濃縮咖啡香，順口不膩的鮮奶油一層一層不規則的鋪上，充滿家庭味的樸實外表卻意外有著好味道。因為這天正好是老公的生日，所以請侍者幫我們插上蠟燭，沒想到這間餐廳非常客氣的主動說蛋糕免費招待，雖然不是多昂貴的金額，但卻貼心的讓人感動。
飯後慢慢走到劇場，在排隊時看見很多人的盛裝出席，讓我有點擔心自己的衣著會被趕出來，還好最後能夠順利進場，欣賞了一齣聲光效果十足的音樂劇，讓五官都得到超大的滿足，真是幸福的一天啊！
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Canaletto
地址：The Venetian(3355 Las Vegas Blvd S, Las Vegas, NV 89109)
電話：(702)733-0070
營業時間：Mon-Thu, Sun 11:30 am - 11 pm；Fri-Sat 11:30 am – 12 am
價位(每人)：USD 30-60
消費時間：2011/06
相關網站：
Yelp評價3.5顆星：http://www.yelp.com/biz/canaletto-las-vegas
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