潔尼的手繪日記: 【San Jose】亞洲夜市

圖：亞洲夜市

一在世界新聞網上看到亞洲夜市的消息就很興奮的計畫當周前往，雖然和原本想像中攤販密集的台灣夜市相去甚遠，但是十幾輛卡車圍成一圈的餐車派對也是非常吸引人的。雖說是「亞洲」夜市，但除了印度、日本、泰國、台灣…等國真的位於亞洲，地利之便的墨西哥和美國(漢堡和杯子蛋糕)料理也出現了，更增加選擇的多樣性。

圖：長長的隊伍都是在排台灣料理。

我們抵達的時候已經晚上八點多了，可能因為已經過了晚餐時間，人潮並沒有如想像中的多，很多餐車前都只有小貓兩三隻，觀察了一下食客們大多是華人，不知道是不是因為這樣，所以台灣料理特別熱門。

圖：魯肉飯($5)

圖：蝦仁煎($8)

先繞了餐車們一圈，最後走到了根本不知道賣什麼的大紅色Asian Soul Food餐車前，先加入長長的人龍，再來研究菜單。白板上親切的繁體字寫著魯肉飯、臭豆腐、蝦仁煎等台灣小吃，讓我期待值爆表的邊排隊邊口水直流，在一個多小時的排隊中一直聽到此起彼落的台灣口音，真的超有親切感，大家的思鄉之情都是一樣的啊！很可惜的是輪到我們點餐時「臭豆腐」已經被劃上一條槓，似乎早已賣完，幸好還有滷肉飯和蝦仁煎，不然真不知道這一個多小時是為了什麼？！好不容易結完帳，以為可以開始大快朵頤，沒想到又是另一個等待的開始，再等了約30分鐘才終於拿到食物，雖然魯肉飯的肉燥有點少，但真的有吃到油滋滋的台灣味，可惜蝦仁煎的醬汁令人失望，不過到美國之後我從來沒吃到正宗夜市口味的蝦仁(蚵仔)煎醬汁，所以也不算太意外。(有人知道哪裡可以吃到道地的蚵仔煎嗎？我真的好想念它＞＜)吃完了令人想念的台灣料理就要開始找下一個目標啦！

圖：泰國餐車特別強調有機新鮮食材製作而且不含味精

圖：Yellow Curry Chicken($8)

圖：Pad Thai Noodles($8)

繞過了有很多人排隊的漢堡餐車(看起來很不錯，但因為是”亞洲”夜市，總覺得應該吃些亞洲料理)，走到門可羅雀的泰國餐車，只花了10分鐘就拿到了滿滿兩大盒的Pad Thai Noodles跟Yellow Curry Chicken，看到這個分量我們就後悔了，兩大份主食根本吃不完，如果有人要去建議點combo，既省錢又不用吃那麼多飯跟麵，可以多嘗試幾種料理。菜如其名非常黃的Yellow Curry Chicken雖然只有雞肉跟洋蔥，沒有其他青菜配料，看起來有點單調，但吃起來有椰奶的香濃甜，而且雞肉很嫩不乾柴，還蠻好吃的；Pad Thai Noodles就比較不合我胃口，麵條太乾吃起來好像橡皮一樣，不過這道倒是五顏六色的配料豐富，把紅蘿蔔、四季豆、蔥…等配料夾到Yellow Curry Chicken當點綴就完美了。

圖：雞排($6)

在前兩攤吃了太多主食，肚子早已撐飽，原本只打算走走看看，沒想到卻發現了讓我最最想念的「台灣雞排」，當下忽略早已撐得圓鼓鼓的肚子，立刻毫不猶豫就去排隊，隊伍看來不長，聽說前面有好多人因為排太久而放棄，選對時間來的我們還算蠻幸運的。結了帳就在旁等待熱騰騰的雞排，這時聽到老闆娘說「雞排只剩三個啦！」，在我們之後突然變多的長長人龍只好不情願的一哄而散，這讓我們更加慶幸，這個差點吃不到的珍貴雞排雖然沒有士林夜市那麼大(這也太為難人)，但胡椒鹽跟辣椒粉的香氣完全就是台灣味，吃得我好幸福！