【San Jose】Yard House美式運動餐廳

最近經過Santana Row都會注意到一家剛開幕沒多久的餐廳,從對街就可以看到黑壓壓的店裡擺放很多大螢幕,看起來像是運動酒吧,每次經過都看到門口大排長龍,但一直沒機會去,好不容易找了個NBA比賽日聚餐兼看球,到了門口又看到聚集的人潮,店員說要等兩小時以上,我們利用這段時間跑去whole foods買菜,回來正好輪到我們,趕快帶著空空的胃入座點餐。

藍莓果醬餅乾

最近台灣塑化劑風波鬧得很大,雖然人在美國,但也可以感覺到那種什麼都怕、什麼都不敢吃的氛圍,尤其是果醬類的食品已經幾乎全面淪陷,以後大概只有吃自己做的才能心安了,正巧冰箱裡有一大盒藍莓,吃的有點膩了,乾脆拿來做成果醬,無論是做餅乾、塗麵包或是當果茶喝都很好用。


雞蛋火腿起司豬肉捲


結婚之後體重就開始直線上升,少了業務工作的運動量,又無法拋棄美食,體型也就越來越驚人,為了平衡我無法放棄的口腹之慾報名了健身房,可是這幾天又懶洋洋的不想出門(懶惰真的是美好身材的大敵),就打開鄭多燕的有氧運動來跟著做,沒想到才40分鐘的課程就讓我滿身是汗,而且腰部、腿部超酸,感覺跟滑步機運動到的部位不太一樣,之後一定要打敗懶惰、兩樣並行,早上做有氧,晚上再跟老公一起去健身房,希望有一天可以跟鄭多燕一樣瘦回婚前的尺寸啊!

最近幾天抵抗不了美食的誘惑,做的都是一些發胖料理,原本看到冰箱裡的豬里肌,第一時間又想要做肥滋滋的藍帶豬排,可是摸摸肚子上日益增長的脂肪,實在不能繼續放肆下去,在去報名The Biggest Loser之前,還是換個方式用少油的煎烤法取代油炸,希望能找到美味跟健康的平衡點。


Love and other drugs

電影片尾曲Fidelity by Regina Spektor

一個是找不到人生目標,惶惶終日以玩世不恭的面具掩飾自己的男主角,另一個是因為得了帕金森氏症而被未婚夫拋棄,從此不相信自己值得被愛的女主角,兩個人演繹了一場邊相愛邊找尋自我的故事。在這部不知道算不算浪漫愛情劇的電影裡,男女主角都不完美,就像一般人一樣在金錢、地位、性或是愛之中迷失徬徨,雖然電影的結局裡公主王子還是應觀眾期待的幸福的在一起,但從影片的色調和音樂中卻又隱約可以感覺到面對現實只能接受的無力感。

天鵝泡芙

心裡一直記掛著冰箱裡沒用完的半包鮮奶油,左想右想拿來當泡芙內餡正好,之前做過圓圓小小的泡芙,這次換個造型,把泡芙變成天鵝。

照燒去皮雞腿排簡餐



有人說夫妻相處久了會越來越像,不過我們對於食物的喜好卻始終無法取得平衡,我喜歡甜鹹鹹的日式或是上海風味的料理,但老公喜歡又鹹又辣的眷村重口味;我不喜歡喝湯,每次都只吃裡面的料,老公卻是餐餐要有湯,連泡麵湯都可以喝到一滴不剩。雖然夫妻口味大不同,但還是得要妥協跟配合,老公辛苦工作賺錢養家,當然要先滿足他的胃,所以帶便當或是煮晚餐,都是以老公的口味為主,而平常日的午餐就是讓我可以好好滿足自己味蕾的美好時光啦!