藍苺鮮奶酪

雖然端午還沒到，厚棉被仍窩在床鋪一角，不能放假去夏眠，但氣溫早已悄悄地上升，夏天就躲在門邊向我們招手，該是時候迎接冰涼的甜點上桌同歡了。

茄子起司塔

茄子應該可以列入最多小孩討厭的食物之一，我小時候也一口都不敢吃，是連不小心吃到都會反胃想吐的討厭，一直覺得茄子是只有大人才懂得的美味。但是突然某一天我像是一夜長大般的就這樣莫名其妙的愛上了茄子，愛上它軟軟的口感、愛上它烤過的甜味、愛上它鮮明的色彩，甚至愛上它獨特的味道，所有曾經極度討厭的特點都成了現在最愛的滋味，無論醬燒烤炙、中式西式怎樣料理都美味。只能說事事無絕對，要是回到過去，看見那個坐在餐桌前含著淚執拗著怎樣都不肯嘗試的小女孩，我應該會覺得搞笑吧！

【TI】金銀島半日遊

因為bay bridge大塞車，就從Treasure Island的出口下去，也藉此機會去看看這個一直沒踏足的小島。

起司舒芙蕾

久聞舒芙蕾是一道非常難做的點心，這天恰好在電視上看到這道鹹的舒芙蕾，感覺很特別，做了才知道舒芙蕾要爬升得漂亮真的很困難，瞧我這個走自由發展路線到歪七扭八的舒芙蕾，好像懶骨頭一樣攤在烤碗中，實在是很搞笑。

【Sausalito】坐擁超廣角美景的海鮮餐廳The Spinnaker

這間位於Sausalito石岸邊的餐廳The Spinnaker非常醒目，之前幾次路過(還曾經在找車位時誤入它的停車場)，卻始終沒有機會一探。由於石岸向海面深入的地形，讓它擁有一個超廣角的視野，白天黑夜各有不同的風景，在這裡用餐可以坐在落地窗旁，一邊飲食一邊欣賞白霧籠罩的舊金山。

法式零麵粉巧克力蛋糕

原食譜：http://www.nigella.com/recipes/view/frances-flourless-chocolate-cake-2443

還記得在國中的時候金莎巧克力非常流行，不知道有多少人跟我一樣不是咬一大口的吃法，而是先啃掉外殼，再挑出最裡面的堅果，把綿滑的巧克力球留到最後？因為太喜歡純粹巧克力的香味，所以花俏的堅果或糖漿巧克力一直都不對我的口味，看到奈潔拉這個非常巧克力的蛋糕食譜讓我好興奮，馬上想來做做看。

【SF】復活節迷你封街慶典(Union St.)

早從一個多月前開始就被各種復活節禮物籃的型錄和E-mail轟炸，過早的預告反倒讓我搞不清楚復活節究竟是哪天，直到主播在播報週末氣象時惋惜的告訴觀眾將迎來一個下大雨的復活節，我才知道原來復活節就在這個週日。因為不是教徒，所以對於復活節的宗教意義和重要性都不太了解，只知道這是紀念耶穌復活的日子，真正吸引我的是充滿童趣的兔子和彩蛋，這應該是除了萬聖節之外小朋友第二喜歡的節日吧！？既可以扮裝、尋寶、拿禮物籃，還有吃不完的巧克力蛋，完全就是孩童的慶典啊！

迷迭香馬鈴薯煎餅

在超市看到非常可愛的迷你馬鈴薯，還沒來得及思考它就已經進了購物袋，回到家才開始煩惱要做什麼，一開始只是單純的剖半跟香腸、雞腿一起放進烤鍋中烤，但迷你馬鈴薯的口感比一般馬鈴薯硬一些，沒什麼水份，單烤不太好吃，所以改以電鍋蒸熟，再油煎，做成類似可樂餅的馬鈴薯煎餅，無論是做早餐或配菜都很合適。