【San Jose】Santana Row上的複合式酒吧Straits



這一天老公提早下班,閒來無事就到Santana Row散步拍照(聖誕季節這裡真的很美),原本應該是非常愜意的事,但天氣實在太冷,走沒幾步就想去避寒,正巧經過Straits,就什麼都不管的衝了進去。

圖1/ 這是一間燈光非常昏暗的餐廳


其實之前常常經過這間餐廳,但因為店內的燈光跟裝潢都不太像是吃飯的地方,我一直以為它是一間夜店,進去一看才發現它應該算是複合式餐廳(或酒吧,很難說哪個是正體)Straits大約有2/3的地方像是Lounge Bar的設計,在昏暗的燈光下擺放看起來很舒服的沙發,讓三五好友可以坐在那裡聊天喝酒,另外1/3則是一般的餐廳,雖然燈光依然昏暗(在同一個空間裡要做到一邊昏暗一邊明亮好像有點太困難),但桌椅就是一般餐廳的樣式,也因為餐廳的桌椅只佔了1/3,要應付那麼多等著吃飯的顧客實在不夠,所以還在餐廳外隔出一個空間變成戶外用餐區。如果是陽光普照的夏天,坐在戶外應該很舒服,但在這麼冷的晚上聽到要坐戶外我就倒抽一口涼氣,還好服務生說所謂的戶外其實已經被布幔包了起來,每桌旁邊都有大大的暖氣燈,實際走進去感覺好像比餐廳內還要溫暖,所以就決定坐戶外了(其實我們也沒得選,因為室內的座位早就沒啦)

圖2/ 布幔後面就是溫暖的戶外用餐區

雖然服務生都正到連我是女生都會回頭多看好幾眼(這應該是夜店的基本配備),但似乎有點漫不經心,原本負責我們桌的服務生A遲遲未來,後來換了一個長得很像的服務生B幫我們點餐(我們一直以為是同一個人),結果好像連繫上出了問題,原本那個服務生A沒收到點菜單,又過來要我們再點一次,但有些菜名超難記的,她要我們重新點,卻沒有給我們菜單,好像以為我們可以背出餐點一樣,實在是讓人有點ooxx

在一間一半的人都在狂飲的餐廳裡,我們也配合的點了兩杯紅酒(其實就是自己愛喝),一杯是07Jade MountainMerlot($10),另一杯是09年西班牙的Rioja Vega Rioja($10),我雖然愛喝酒,但對酒的研究其實很粗淺,只要順口又帶有果香對我來說就是好酒了。加州的Merlot是安全的選擇,喝起來就是一貫的順口;為了果香而選的西班牙紅酒,在口味上淡且澀了一點,有點可惜,可能跟我們喝習慣加州的酒也有關係吧!?不過配上好吃的餐點好像差異度也就沒那麼大了。

通常酒吧做的最好的餐點就是下酒菜,所以我們以小點為主的點了四道前菜和一道主菜。

圖3/ Crab Cake($14)

在燈光昏暗下,看不清楚內容物到底有什麼,完全只能靠舌頭去感覺,似乎有吃到一些細碎的螃蟹絲,料理的時間也很適中,吃起來外酥內濕潤,但是之前看過” restaurant impossible”裡面主廚教的Crab Cake,可以吃到一根根的蟹腳肉,比較起來這個用料就有點虛了。

圖4/ Samosa($9)

通常在印度餐廳吃到的Samosa都是以蔬菜和馬鈴薯混和做內餡,我第一次吃到用地瓜做內餡的Samosa,炸的酥脆的外皮和綿密香甜的內餡沾上甜甜辣辣的紅色沾醬,讓人食慾大開,又因為我很愛吃地瓜,所以真的是大加分。

圖5/ Roti Prata($7)

用手一絲絲撕下印度抓餅層層疊的麵皮,有些酥香有些軟Q的口感單吃就已經很棒了,沾上香濃的黃咖哩醬,更是美味,不過份量很少只有手掌大小的兩塊,同樣價位在印度餐廳應該可以吃到一大盤吧。

圖6/ Fresh Spring Roll($9)

在小巧可愛的蔬菜捲上灑上碎花生,再以雙色海鮮辣醬在白色的長盤上繪出線條,是擺盤最漂亮的一道菜,口感清爽,消除了其它炸物的油膩感。

圖7/ Chicken Curry($12)

菜單上介紹說這是新加坡傳統的咖哩雞,吃起來比印度咖哩清淡一點,用料很簡單就是雞腿肉、馬鈴薯和紅蘿蔔,在最後擺盤時灑上香菜,增加了南洋風味,是很下飯的一道菜。可惜的是分量比我們預想的要小了非常多,只有一個手掌大的小碗卻配上我們點的中等份量糙米(份量大概是咖哩的4倍,$4),咖哩都吃完了飯卻還剩很多。

在實際品嚐餐點之後,我覺得這間店應該歸類為複合式酒吧,因為有辣妹顧店再加上下酒菜的水準比主菜要好很多,一群人下班來聚餐還蠻適合的,而且吃完飯還可以在這邊拍照散步,看看路上停的名車、街上走的美女帥哥,還有櫥窗裡那些貴到不行的包包,感受一下另外一種人生的姿態。

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Straits
地址:333 Santana Row Suit 1100, San Jose, CA 95128
電話:408-246-6320
營業時間: Mon-Tue 11 am - 10 pm, Wed-Sat 11 am - 12 am, Sun 11 am - 11 pm
消費時間:2011/12
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