一改每天都睡到中午的Vegas糜爛行程，最後一天大清早就起床，半夢半醒的搭上前往Buffalo Niagara機場的飛機，耳邊仍不時迴盪著吃角子老虎叮叮噹噹的聲響，幸好比台北飛日本還遠的五個小時漫長飛行在補眠中很快的度過了。在機場租了車，掛上自助旅行良伴「GPS」，開往彩虹橋(Rainbow Bridge)的另一端「加拿大」。
第一次過沒有海的海關，果然如眾人所說的方便，像過收費站一樣的待在車上出示證件，只問了到訪目的及有無攜帶違禁品，短短5分鐘內就可以過關，沒耗去太多時間，只可惜拜時差所賜抵達旅館時已經接近晚上七點，白白損失三小時。
跟我們才離開的Venetian飯店比起來，Four Points等級頓時下降不少，房間面向停車場，唯一的景色就是各色汽車和對街那家德國餐廳，無線網路也相當微弱，讓我舉著I-phone滿房間的找訊號，但值得稱許的是房間雖然陽春，卻有乾淨的淋浴間，不用在浴缸裡邊淋浴邊躲避老是黏上身的霉味浴簾，而且走到瀑布區大約只需要10-15分鐘的路程，反正待在房裡的時間也不多，Four Points算是符合方便乾淨又平價的基本要求。
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| The Watermark網站圖片 |
東摸西整理的不知不覺天色漸暗，翻看飯店提供的免費雜誌，立馬被The Watermark餐廳的廣告吸引，衝著落地窗外的美景決定第一天唯一的景點就是這裡了。走進餐廳就有點後悔，雖然從高處俯瞰瀑布的景色還算可以，但距離瀑布區實在太遠，還有一棟閃耀著霓虹燈的賭場硬是插在兩座瀑布中間煞風景，跟廣告圖片真的差太多(明明是老本行居然還會被騙…)。景色不符期待，居然連食物也稱不上美味(是我們點菜運氣太差嗎？)，還有那美麗卻高傲的服務生，加幣三百元的價格真的會讓人懷疑它是不是把錢都拿去做廣告了，最後，甚至連唯一的期待「周五煙火秀」都因為不知名原因取消。加拿大的第一天令人有點失望。
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| The Watermark實際景色 |
隔天一早9點多窗外奔放的陽光已無法被薄薄的窗簾和睡意沉重的眼皮阻隔，稍做梳洗，拋開前一晚的不順，先到飯店二樓有楓葉的IHOP填飽肚子。因為沒事先做功課，剛走到飯店大廳就一把抓住了旅遊諮詢櫃台這根浮木，差一點點就被「不用排隊」跟「專車接送」這兩點給吸走3張百元加幣，還好因為飯店人員初級的愚蠢錯誤導致我們必須在中午前換房間，怕行程太趕因此決定推遲，先自己走走看看，沒想到卻因禍得福的為我們省下了2百元，即使在加拿大國慶日當天去到最熱門的Maid of the Mist，我們也並沒有如舌粲蓮花的櫃台小姐所說「會因為國慶假期而排上三個小時的隊」，只等了不到十分鐘就非常順利的搭上船，所以在此奉勸大家直接到Table Rock旅遊中心買套票，一人只要加幣44.95，除非你真的很想跟大家一起去看蝴蝶，或是著迷於團進團出的巴士旅遊，不然千萬別跟自己的荷包過不去。(不過我想應該沒多少人跟我們一樣，沒做功課又懶惰，是連票價都搞不清楚的大肥羊…)
把前一晚才拿出來整理好的衣物又塞回箱中，搬到同一房型的高樓層房間(可惜還是看不到瀑布)，一早上都匆匆忙忙地非常慌亂，好不容易處理完所有雜事，暫時只想走放空的度假路線，下午就改到Niagara-on-the-lake悠閒的喝冰酒、賞湖景。
半小時車程就到達的英式小鎮Niagara-On-The-Lake，除了有充滿歷史味的維多利亞式建築外，還有著美麗的湖光山色，以及不太多的觀光客。剛停好車，就被太過炙熱的陽光給趕進了湖畔樹下，綠蔭廣大的樹幹旁早已斜靠著好幾輛自行車，穿著專業服裝的好手們三三兩兩的坐著乘涼，岸邊一個可愛的小男孩動作專業的勾上魚餌準備釣魚，但沒幾分鐘就拉起釣竿、檢查魚餌，似乎不太有耐心，視線放遠，看著位於湛藍湖水另一岸的美國，還是沒有出國的感覺，除了第二語言從西班牙文變成法文之外，似乎找不到太多差異。
沿著湖邊漫步，竟然巧遇鎮上的藝術節，白頂棚子聚集在翠綠的樹下廣場，精緻的手工銀飾、五彩毛線手袋、不規則拼布衣、各式照片、油畫，各色各樣目不暇給，最特別的是一個擺滿扭曲高櫃子的小攤，波浪狀的奇特外型和鮮豔飽和的配色，就像是從達利的畫作中偷跑出來的衣櫃，有可以放一般衣物的大型櫃子，也有只放得下首飾的巴掌大迷你櫃，可惜價格不便宜(迷你型就要加幣175元)，不然真想帶一個回家。
遠處的音樂聲飄散過來，吸引著我們靠了過去，年約50歲的演奏家正敲擊著貌似中國揚琴的樂器，我剛舉起相機，演奏家就不慌不忙的說了句：“Just listen and enjoy it.”
這話還真是說到了心上，讓人有點困窘的雙頰發熱。我多久不曾透過自己的眼睛去看周遭的真實，為了想紀錄下旅程中的一點一滴，已經習慣了凡事都透過相機去看去聽，真正在旅行、在感受的好像變成是相機，而不是自己，是該好好思考其中的平衡點了。當我放下相機，心無旁鶩的感受清亮的音符繚繞蔓延，我想，即使有一天我不再能明確描述當時的一景一物，但那份感動卻會永遠留在心中。
圍觀的人群漸漸變少，他一邊敲擊一邊和我們攀談起來，演奏家Vladimir Gorodkin來自俄羅斯，他所演奏的樂器也來自俄羅斯，叫做TSIMBALY，和揚琴應該屬於同一種類，但較揚琴短，敲擊的棒子也與琴竹不同，但音色在我這個門外漢聽起來倒是差不多。一曲不合時宜的聖誕歌結束，他邀我們點歌，我們選了他的創作曲「Time Walker」，他低沉的嗓音穿梭在樂曲中，講述著作曲理念和四處表演的經歷，專注的眼中仍閃爍著如二十歲少年般充滿夢想的光彩，多麼美好。
在我千奇百怪的謬論中其中一項就是：悠閒的「下午」怎麼能少了美酒的陪伴，其中「下午」可以代換成任何時間、地點，結論就是無酒不歡。Niagara-On-The-Lake的酒莊也是著名的景點之一，躲過蕭伯納戲劇節的車潮(我們真沒藝術氣息…)，跟著前一台車轉進立著「REIF Estate Winery」招牌的小路，停車場旁就是廣大的葡萄園，走進棗紅鑲邊的米白色建築，中央的試酒區早已圍了一圈人，看來應該是個熱門的酒莊。兩種餐酒和一種冰酒的試喝價為加幣5元，挑了兩種甜度較高的晚收成白酒，前味都有豐富的水果香，不澀的偏甜口感，非常適合搭配辣的餐點；冰酒就只有唯一的選擇「Vidal Icewine」，一湊近杯口就可以聞到淡淡的蜂蜜香，清甜但不膩，在嚴熱的夏天單喝就很舒服，而且包裝精緻，很適合當禮物，甚至有岀50ml(加幣7.95)的小包裝，非常可愛。
酒後原本想在葡萄園散散酒氣，但一走到室外，酒氣就先被太陽給蒸發了，再待下去可能連水氣都一起蒸發光光，變成黑黑的肉乾了。
回程經過好幾攤賣當地水果的攤販，實在忍不住誘惑停下車，買了一大籃的櫻桃跟李子，邊吃邊開回瀑布區。
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