【Sonoma】隱身鄉間的 Yeti Restaurant

兩天一夜酒莊之旅的第一晚，從飯店提供的餐廳名單中挑了印度尼泊爾料理，循著導航越開越偏僻，最後在一棟寫著「Jack London Village」的老舊木頭建築旁發現了餐廳的招牌和半滿的停車場。走進小道，兩旁樹木伸出豐盈的庇蔭遮去傍晚仍刺眼的陽光，路邊如危樓的建築和充滿歷史的工具圍著警告拉條，看起來有點陰森，讓我們差點打了退堂鼓，幸好前方笑鬧的人聲為我們增了點膽，向前走進潺潺水聲和青蔥綠樹相陪的Yeti Restaurant。

餐廳的室內空間不大幾乎被長條的開放式廚房佔據，而室外座位也早有幾桌大快朵頤的顧客，這麼偏僻都有這麼多客人，料理應該值得期待。

等待餐點的時間就用來欣賞周邊奇奇怪怪的裝置藝術。

第一道上桌的是前菜 Samosa ，炸的香酥又軟綿，沾上綠色辣醬喚醒我們被酒精麻痺的味蕾。

第二道是超像小籠包的 Momo ，它的外皮厚度介於小籠包和包子間，內餡是會爆汁的鮮甜，雖然比不上小籠包，但比之前在 Berkeley 的西藏餐廳吃到的 Momo 要美味。


接下來是三道主菜。烤茄子料理 Began Bharta ，雖然看起來像是一團咖啡色糊狀物，但味道濃香口感綿密，如果小時候第一次吃到的茄子是這樣料理的，我應該不會害怕茄子這麼多年吧！

蔬菜炒飯 Vegetable Biryani ，甜甜鹹鹹的醬汁包裹每顆鬆軟的長米，甜椒和堅果兩種不同的口感和味覺在其中穿梭，再淋上酸酸的優格醬中和辣度，讓人一口接一口停不下來。

最後是我最愛的 Chicken Tikka Masala，超濃稠的橘紅色醬汁滑順的帶著香料和雞肉融為一體，配飯配餅都超級好吃，各家的綜合香料都不同，這裡吃起來稍微清淡一點，香料和鹹度較淡，很合我的口味。

離開這間餐廳前還有些依依不捨，畢竟這裡位置偏僻，即使食物美味，周遭又如世外桃源一般，但未來造訪機率應該很低，想想真是可惜，如果大家有機會到 Sonoma 品酒可以順道 Yeti Restaurant 嘗嘗美味的印度尼泊爾料理。



   ◎ Yeti Restaurant
   地址：14301 Arnold Dr, Glen Ellen, CA
   電話：(707) 996-9930
   營業時間：11:30 am - 3:00 pm ;
                         5:00 pm - 9:30 pm
   官網：yetirestaurant.com