自醃韓式泡菜

因為太愛吃韓國料理，所以決定自己試著醃韓式泡菜，看到網路上的做法都有加入韓國的魚醬油和蝦醬，但韓國超市賣的材料都太大罐，只得捨棄，反正我們不是韓國人，應該吃不出差別吧？！

【SF】韓日混血好滋味：Izakaya Hashibiro Kou

晚起的週末下午時間特別珍貴，隨便買杯咖啡充當早午餐就開往金門大橋附近的 Crissy Field ，這天的舊金山像是錯置了時令，輕輕的海風吹拂過灑滿陽光的青草地，鹹鹹的海味混合著青草香讓人懶洋洋的，我們步伐緩慢的在沙土小徑散步著，大草坪上兩個男孩跑來奔去地拋接橄欖球、小小孩搖搖晃晃地學習走路、幾個女孩笑鬧著如體操隊俐落地翻跟斗，走到岸邊還遇見一隻開粉絲見面會的超級大鳥，我們跟著湊熱鬧的過去拍了幾張，最讓人心猿意馬的是微風中陣陣飄來的烤肉香氣，讓肚子直打呼嚕，被香味催著就決定了晚上到近似日本居酒屋的「Izakaya Hashibiro Kou」用餐。